Santa Carolina é um vinho chileno, parte da Carolina Wine Brands, que é um dos principais grupos vinícolas do Chile e hoje pertence ao grupo industrial Watt’s S.A. Tem mais de 135 anos de história e tem como principais clientes o Chile, Canadá e Brasil.
Da família da “Santa Carolina Specialties” temos:
- Dry Farming Carignas 2010 – Aroma de amora e mirtilos, suculento e de acidez equilibrada. De 5 a 8 anos de envelhecimentos.
- Ocean Side Sauvignan Blanc 2012 – Mistura de frutas frescas, capim-limão.
- Wild Spirit Mourvedre 2010 – Frutas vermelhas frescas, morango e misturas com toque doce especial, como canela.
- Coastal Hills Syrah 2009 – Frutas escuras, canela e cedro. 8 anos de envelhecimento.
- West Andes Malbec 2008 – Complexo e elegante, de frutas vermelhas e maduras.
- Hidden Creek Chardonnay 2009 – Minerais, leves, refrescância de pêssego e maçã, misturados com noz.
